品牌简介
鲍师傅，是江西资溪人鲍才胜注册最早的商标品牌。
发展历史
2003年，鲍才胜和妻子在中国传媒大学旁开了第一家“鲍师傅”。
2008年，鲍师傅在雍和宫附近找到了一家店面，并打出黄底霓虹字的「鲍师傅糕点」招牌，并沿用至今。
2013年，北京鲍才胜餐饮管理有限公司申请注册的 “鲍师傅”商标。
2014年正式获得“鲍师傅”商标所有权，用于经营糕点、面包等商品 。
创始人
鲍才胜是一家面包糕点房的创始人，2004年在北京市朝阳区中国传媒大学附近开了第一家面包房，以自己姓氏创立了“鲍师傅”品牌。因糕点味道鲜美有特色，“鲍师傅”成了网红，不少消费者排队购买。2017年，“鲍师傅”还把门店开到了上海人民广场等地。
品牌事件
北京鲍才胜餐饮管理有限公司已在全国多地对北京易尚餐饮管理有限公司发展的加盟商发起了18起诉讼，目前，在南京、苏州、北京等3地共有7起诉讼已经结案，法院均判定被告商标侵权。
现在就跟我一起去了解一下吧
let's go
不少品牌火了、做大了
都会开放加盟，火速开设分店
可鲍师傅不!始终坚持只做直营!
宁可走得慢一点
也要保证始终如一的出品与味道
正如ta的品牌理念，朴实却让人放心——
传播幸福味道~
鲍师傅的所有产品都是现做现卖
在选材方面就相当严格——
精选圣迪乐村洁净蛋，每颗都有独立编码!
而制作更是严谨，每道工序都有专人负责
他们的分工明确、手法娴熟
制作过程那叫一个快——
打蛋，蛋清蛋黄分离，混合打发……
待原材料打发完成，师傅必须要在5分钟之内
把蛋浆挤完，并放进烤箱
否则糕点的口味会大打折扣
所以说，功力不够的师傅都无法胜任这一岗位
大约6分钟
一个个胖嘟嘟的蛋糕胚就出炉啦~
此刻我已忍不住地噎了噎口水……
当ta刷上秘制沙拉酱
裹上厚厚的一层肉松
我的口水已滴到屏幕上了……
师傅!放开那盘小贝!
我来吃，哦不，我来拿!!!
大抵是对自己的食材、制作和出品都很有信心
鲍师傅的厨房竟然是透明、公开的!
站在橱窗外购买、等待时
还能观看他们的制作流程~
担心你看得不够全面
鲍师傅厨房的每个角落还装有摄像头
你大可通过屏幕进行全方位的监控!
难怪许多吃货都表示能放心享用~
事不宜迟
我们现在就去品尝一番吧!
鲍师傅一度引爆票圈
招牌小贝功不可没
日销千万的海苔酥松小贝
你必须优先品尝!
每一个小贝都裹着超丰富的海苔和酥松
入口后不仅能感受到蛋糕胚的湿润软香
还能体验到酥松的柔软和海苔的香脆
咬上一口，秘制沙拉酱立马酱爆
溜进嘴里，逐渐化开
与戚风蛋糕、海苔、酥松融为一体
香甜却不腻口，让人心生喜悦
如此热卖、可口的海苔酥松小贝
你确定不尝一口么?
除了海苔酥松小贝
不少朋友也很喜欢这款鲜味十足的
蟹黄酥松小贝~
蟹黄的鲜香碰上酥松的咸鲜
再刁钻的吃货都被它俘获
轻轻地从中间将小贝分开
露出滑溜溜的秘制沙拉酱
微微一舔，甜丝丝的
再一口将ta塞进嘴里，咸香的酥松
Q弹的蛋糕和爽口的沙拉，会上瘾~
当然了，口感清新的柠檬酥松小贝
也深受许多朋友的喜爱
才刚打开盒子，就飘来浓郁的柠檬香
清新得让人想立马尝一口
拿在手上，QQ软软的，超级诱人~
往嘴里一送，柠檬的清爽四散、蔓延
渐渐填满整个口腔
鲜甜，却不油腻，大满足!
吃完小贝
不妨再试试这里的土凤梨酥
暗藏惊喜哦~
不愧是刚出炉的土凤梨酥
到手还是热乎乎的
但鲍师傅告诉我们，先别急着食用——
待热气完全退散，再放上1/2天才品尝
滋味更佳!
轻轻掰开鲍师傅的土凤梨酥
看到那丝丝纤维
立马明白大家为什么愿意为ta苦苦等待——
用纯凤梨馅制作，有纤维感、香气足!
吓得我赶紧拿起一块试试
天~外皮酥脆，里馅清甜Q弹
一扫工作一整天的疲惫与苦闷，开心~
当我还沉浸在酸甜酥香的土凤梨酥时
朋友已将“魔抓”伸向了圆滚滚的蛋黄酥~
看这金灿灿的酥皮外衣
已让人垂涎欲滴
再看看那饱满的馅料和完整的蛋黄
便迫不及待地张嘴开吃——
浓浓的奶香，咸甜交融，好吃却不腻
且松脆得狂掉渣，yummy~
明明嘴里吃的是蛋黄酥
可我的视线已被mini的奶香提子酥所吸引
酸酸甜甜的提子干和浓浓的奶香融为一体
一口一个很过瘾
悄悄告诉你，我最喜欢一边工作、一边吃
感觉解压之余，还能提提神~
不过下午茶时间呢，我的最爱却是
表皮微焦的流心芝士蛋挞!
不得不说鲍师傅很别出心裁——
往蛋挞里加了酸奶入味
当浓香的芝士遇上解腻的酸奶
口感酸甜、绵密，又滑溜
着实让人停不下嘴
尝 鲜 之 地
鲍师傅糕点
认准招牌鲍才胜原创字样
地址 天河区天河路240号石牌桥地铁B出口 (太古汇对面)
营业时间 上午10点至晚上11点30分
正宗鲍师傅糕点 广州地区仅此一家店! 其余均为侵权门店 认清品牌，谨防假冒!
