工作过程
1.电子邮件系统是一种新型的信息系统，是通信技术和计算机技术结合的产物。
电子邮件的传输是通过电子邮件简单传输协议(Simple Mail Transfer Protocol,简称SMTP)这一系统软件来完成的，它是Internet下的一种电子邮件通信协议。
2.电子邮件的基本原理是在通信网上设立“电子信箱系统”，它实际上是一个计算机系统。
系统的硬件是一个高性能、大容量的计算机。硬盘作为信箱的存储介质，在硬盘上为用户分一定的存储空间作为用户的“信箱”，每位用户都有属于自己的—个电子信箱。并确定—个用户名和用户可以自己随意修改的口令。存储空间包含存放所收信件、编辑信件以及信件存档三部分空间，用户使用口令开启自己的信箱，并进行发信、读信、编辑、转发、存档等各种操作。系统功能主要由软件实现。
3.电子邮件的通信是在信箱之间进行的。
用户首先开启自己的信箱，然后通过键入命令的方式将需要发送的邮件发到对方的信箱中。邮件在信箱之间进行传递和交换，也可以与另—个邮件系统进行传递和交换。收方在取信时，使用特定帐号从信箱提取。
电子邮件的工作过程遵循客户-服务器模式。每份电子邮件的发送都要涉及到发送方与接收方，发送方构成客户端，而接收方构成服务器，服务器含有众多用户的电子信箱。发送方通过邮件客户程序，将编辑好的电子邮件向邮局服务器(SMTP服务器)发送。邮局服务器识别接收者的地址，并向管理该地址的邮件服务器(POP3服务器)发送消息。邮件服务器识将消息存放在接收者的电子信箱内，并告知接收者有新邮件到来。接收者通过邮件客户程序连接到服务器后，就会看到服务器的通知，进而打开自己的电子信箱来查收邮件。
通常Internet上的个人用户不能直接接收电子邮件，而是通过申请ISP主机的一个电子信箱，由ISP主机负责电子邮件的接收。一旦有用户的电子邮件到来，ISP主机就将邮件移到用户的电子信箱内，并通知用户有新邮件。因此，当发送一条电子邮件给一另一个客户时，电子邮件首先从用户计算机发送到ISP主机，再到Internet，再到收件人的ISP主机，最后到收件人的个人计算机。
ISP主机起着“邮局”的作用，管理着众多用户的电子信箱。每个用户的电子信箱实际上就是用户所申请的帐号名。每个用户的电子邮件信箱都要占用ISP主机一定容量的硬盘空间，由于这一空间是有限的，因此用户要定期查收和阅读电子信箱中的邮件，以便腾出空间来接收新的邮件。
使用技巧:
快速查找邮件
要在一大堆信件中找到想要的内容并不轻松，“查找邮件”选择允许用户在多个文件夹中搜索邮件，以查找文件夹或子文件夹中的任何邮件。单击“编辑”菜单，选择“查找邮件”，以下任何条件都可以为查找邮件的标准：谁发送的邮件、邮件的主题或标题、邮件中的文本等。
自动添加签名
在OutlookExpress5用以下方法可实现自动签名功能：
(1)启动OutlookExpress后，选择“工具选项”命令
(2)在“选项”对话框中，单击“签名”标签
(3)在“签名”标签中，单击“在所有发出的邮件中添加该签名”前的方框，使之处于选中的状态，以便自动签名功能生效
(4)在“签名”框中，新建一个签名名称，在下面文本框中键入你想添加的所有个人信息，如姓名、联系地址、电话等
(5)若希望在回复和转发邮件时同样自动添加签名，则可以单击“不在回复和转发的邮件中添加签名”前的方框，使之处于不选中的状态
(6)单击“确定”按钮，下次建立新邮件时就会在你的邮件中自动添加上签名了。当然，可以单击“高级”按钮，为你的每个账号设置一个漂亮的签名。
拒收垃圾邮件
在“工具”菜单栏中选择“收件箱助理”，点击“添加”，该窗口分为上下两个部分，上面是“处理条件”，下面是“处理方法”。比如经常收到垃圾邮件，如果想从今以后不再收到它，可以在“处理条件”栏目中选择“发件人”，并在其中填入上述地址;接着，在“处理方法”中选择“从服务器上删除”;点击“确定”后，可以看到在描述框内，则直接从服务器上删除”的描述，这就达到了目的。
备份地址簿
在OutlookExpress中，通讯簿是很重要的，它记录了你的所有通讯地址，但由于一些原因，需要重装系统时或格式化磁盘时，对通讯薄的备份就显得很重要了。在“C:windows\ApplicationData\Microsoft\AddressBook”目录中找到一个名为username.wab的文件，其中的username为在电脑中的注册用户名。这就是您的通讯簿，可以把它备份在指定路径下，以便以后重装OutlookEx?press后copy到原目录。
脱机写邮件
单击“文件”菜单，选择“脱机工作”，用户就可以在不联机的情况下，从容地写好电子邮件。此时发送的新邮件都被保存在发件箱窗口中，只有当你按下“发送和接收”键，OutLookEx?press才会自动连通因特网将信件发出。
解决乱码方法
使用电子邮件最大的烦恼莫过于收到乱码邮件了，这个问题对新手来说尤其严重。在OutlookExpress5提供了解决乱码的方法：首先选择乱码邮件，单击“查看”菜单指向“编码”命令中的“简体中文(GB2312)”即可，也可指向“编码”命令中的“其他”，这里提供了“阿拉字符”、“波罗的海字符”、“中欧字符”等19种字符选择，你只需单击“简体中文(HZ)”即可。另一种方法是：首先选择乱码邮件，单击鼠标右键打开邮件快捷菜单，选择“属性”命令;然后在出现的对话框中单击“详细资料”标签，单击右下角的“邮件源文件……”按钮，这时就会打开邮件的源文件码，这样就可看到邮件的内容了。
熟悉Outlook Express
其实，Outlook Express的功能远不止这些。正是由于功能多，给用户提供了更大的方便，才使得网友们迷恋于它。下面我们还是从Outlook Express 的界面来谈吧。
Outlook Express 的界面：
Outlook Express 的界面由菜单栏、文件夹列表、内容区和状态栏五大部分组成。
菜单栏：
菜单栏由文件、编辑、查看、工具、邮件、帮助七项组成。
点击每一项都会拉出一个菜单。Outlook Express 的绝大部分功能都可以在这里实现。
工具栏：
一般位于菜单栏下方，但二者位置也可以调整。方法是拖住左边突出的地方，随意放在某个地方即可。工具栏由一些功能按钮组成，它们是一些常用功能的快捷方式。
点击按钮，可以弹出新邮件编辑窗口，在这个窗口中，就像上面介绍的一样，填入地址、主题等，写点内容，就可以发送了。
此按钮主要用来发送和接收邮件。想查看有无新邮件，或者写好的信要发出，都可以用此按钮。
它相当于一个通讯录，用来存放通讯地址(就是电子邮件地址呀)的。我们可以使用通讯簿来存储电子邮件地址、家庭和单位地址、电话和传真号码、数字标识、会议信息、即时消息地址，以及个人信息，如生日、周年纪念日和家庭成员等，使 Outlook Express 易于检索。它还可用来在 Internet 上查找用户和商业伙伴。还可以存储个人和公司的 Internet 地址，并且可以直接从通讯簿链接到这些地址。功能很强大吧?
用来查找邮件和通讯簿中的信息。点击此按钮会弹出下图所示的窗口。输入收到时间的搜索范围，然后开始查找，就可以给出符合条件的邮件。另外还可以根据发件人、收件人、主题、附件标记等等进行搜索。此功能在查找大量邮件时使用较好。
文件夹列表和内容区：
包括两部分，邮件列表区和邮件预览区。文件夹列表区和内容区的操作方式与windows资源管理器的操作及其类似。比如，点击收件箱文件夹，右边的内容区显示的就是收件箱中的邮件(邮件其实就是一种文件呀)。点击选中的邮件，就可以阅读其内容了。
状态栏：
位于Outlook Express 窗口最下方，能够显示Outlook Express的工作状态。
使用附件发送邮件：
如果想给你的同学发送一个文件、一张图片、一段声音文件时，该怎么办呢?
很简单，在编辑新邮件的界面上，有一个非常重要的功能按钮，那就是附加。有一个曲别针!我们就是用这个曲别针来夹带声音、图片以及其他文件的。请看下面的画面：
从计算机上搜了半天，好容易找到一个较好的图片，点击一下发送。那位咭咪是不是收到你的信了呢?还是查看一下吧。点击发送/接收，一会儿结果出来了，
发送成功!
事实上，只要是以文件的形式存在的，都可以附件的方式附加发送。但要注意，文件不要太大哟。给同学发送一个声音文件，看看效果如何。
3.使用标识，防止偷看
Outlook Express 允许管理多个账户，如果这些账户并不属于你自己，那么你的邮件有可能被别人看到。每个人都有自己的小秘密嘛。为了保住这一点小秘密，怎么办才好呢?
将鼠标移动到内容区的标识，点击一下弹出菜单，选择添加新标识。
这时将弹出如下画面：
输入jimi。下方有一个启动时询问密码，这个可很重要啊，它能保证你的邮件不被别人看到。点中这个复选框，将弹出输入密码对话框。可在这里输入你容易记住的密码。最后，点击确定按钮就可以了。
这样要查看用户migi的邮件，必须输入密码才能进行。在启动Outlook Express后呈现的应该是主标识界面，也就是每个用户都能够看到的界面，要换到你的账户，可以从内容区标识下拉菜单上选取切换标识。这时会弹出切换标识窗口：
输入密码后点击确定按钮，就会切换到你的账号上了。注意，输入的密码一定要正确。计算机可是只认密码不认人。
永远解除乱码的方法
对OutlookExpress5进行设置，能够从根本上解决电子邮件的乱码，方法为：(1)打开OutlookExpress5，选择“工具”菜单中的“选项”命令，单击“阅读”标签;(2)单击“字体”按钮，选择“简体中文(GB2312)”并把它设置为默认值，设置好后按“确定”按钮回到“阅读”对话框;(3)单击“国际设置”按钮，选中“为接收的所有邮件使用默认的编码”，确定退出。再次打开所有邮件，中文邮件就不会乱码了。
备份邮件
IE的OutlookExpress虽然能导出邮件，遗憾的是只能一封一封地导，要是几封信那还好，下面方法可实现。具体步骤如下：
(1)打开OutlookExpress，进入要备份的信箱，如收件箱
(2)选择要备份的邮件。按住键，点击第一封和最后一封邮件可全选;按住Ctrl键，点击所需邮件可选择多个邮件
(3)用鼠标左键点击“转发邮件”。此时，您刚才所选的邮件被作为附件，夹在新邮件中
(4)在“新邮件”对话框中选择“文件”菜单中的“另存为(A)……”命令，然后为此邮件取个文件名即可。———以上方法可以有选择地导出邮件。如果您想彻底保存邮件，那就到C:\WINDOWS\ApplicationData\Microsoft\OutlookExpressMail文件夹中，将所有的文件全部备份即可。
不用Word作为默认邮件编辑器
Word启动时间长、占用内存多、邮件长度大，这必然会增加邮件的传送时间，因此最好不用它作为默认邮件编辑器。
